Duszony kurczak z warzywamiDuszony kurczak z mieszanką warzyw to danie smaczne i proste. Jeśli nie mamy świeżych warzyw do przygotowania tego dania, możemy u Na rozgrzanym oleju podsmażamy filet z kurczaka do mocnego zarumienienia. Dodajemy paprykę, cebulę i czosnek, również smażymy aż zaczną puszczać sok. Wlewamy pomidory, dusimy na małym ogniu przez 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami. 3. Makaron mieszamy z sosem. FuzeTea cytrynowa z czarną herbatą i trawą cytrynową 0,5l. Sprawdź menu Złoty Ryż w mieście Warszawa i zamów online na Pyszne.pl. Śledź swoje zamówienie z Food Tracker® i ciesz się ulubionym jedzeniem z dostawą! Dania główne Dietetyczny kurczak z brokułem i cukini Kurczak duszony z warzywami w sosie pomidorowym. 0 DAMIAN1979 . Wideoprzepisy . Kurczak w Sosie Paprykowym ciemny makaron z kurczakiem, fasola i Kurczak duszony z warzywami; Pieczone kotlety mielone / Odchudzone Dietetyczny gulasz z indyka z kaszą; Kasza wiejska z warzywami i polędwicą Filet z indyka w sosie warzywnym; zapiekany ryz z warzywami i piersia k zupa pomidorowa ze swiezych pomidorow Skopiowań: 0 „Kurczak duszony” Składniki: Kurczak (ok. 1 kg), 2 łyżki masła lub margaryny mlecznej, 0.5 łyżeczki białego pieprzu, kieliszek winiaku, kieliszek (do wina) białego wina, szkl. mleka, filiżanka kwaśnej, świeżej śmietany, 10 małych pieczarek, 5 niedużych pomidorów, sól. Do garnka dodać masło. Wrzucić pokrojone warzywa i smażyć aż zaczną się lekko rumienić. Potem warzywa zalać bulionem, dodać podsmażone mięso oraz ryż. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość gotować aż składniki będą miękkie a ryż wchłonie nadmiar wody. W trakcie gotowania można jeszcze doprawiać do smaku. Na Przepis i sposób przygotowania Kurczak duszony z warzywami. Podudzie ugotować do miękkości, np.robiąc rosół. Podzielić na kawałeczki. Cukinię pokroić w półplasterki, pomidora i paprykę w kostkę, fasolki na połówki, cebulę drobno posiekać. Cebulę podsmażyć na patelni, odstawić. Cukinię przysmażyć na oliwie, zalać wodą Sznycle duszone z marchewką i groszkiem. 1. łatwe. 45 min. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii kurczak duszony z marchewka. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Kurczak teriyaki z warzywami. 4. średnie. 30 min. 1 2. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii kurczak z ryzem marchewka. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. rZ46zr. Slideznajdziesz je w apce, sprawdź! Kurczak duszony z warzywami Przygotowanie Posiekać cebulę, marchewki obrać i pokroić w grube plastry. Ziemniaki orać i pokroić w ćwiartki lub ósemki. Udka z kurczaka obtoczyć w przyprawach. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć do zezłocenia udka z kurczaka (mają podsmażyć się tylko z wierzchu). W dużym garnku podsmażyć cebulę i pomidory. Poddusić 5 minut. Dodać do garnka ziemniaki, marchewki i mięso. Doprowadzić do wrzenia i potem dusić do zmięknięcia ziemniaków – ok. 60 minut, mieszając co jakiś czas. Rady dietetyka Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom. Uwagi Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kurczaka. Autor Astrida Maciejewicz | insta: jemjomastra Slidei zacznij pracę nad swoją dietą! Slideznajdziesz je w apce, sprawdź! Czas: powyżej 1 godziny Składniki: 10 Porcje: 2 Trudność: Łatwy Lista składników Pomidor w puszce (400 g) Woda (400 ml) Ziemniak (290 g) Kurczak udko (290 g) Marchew (180 g) Cebula (105 g) Olej kokosowy nierafinowany (50 g) Zioła prowansalskie (3 g) Sól kłodawska ( g) Pieprz czarny ( g) Potrzebny sprzęt Bez specjalnego sprzętu, Deska, Garnek, Garnek - duży, Miska, Nóż, Obieraczka do warzyw, Patelnia Pozostaw komentarz Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze. Podobne tematy Sałata z orzechami włoskimi i awokado Sałatę strzępiastą i radicchio podrzeć w palcach Dodać rukolę Pomidora opłukać i pokroić na ćwiartki Ogórek przekroić wzdłuż na pół i pociąć w półplasterki Awokado obrać obieraczką do warzyw i pokroić w paski Sałaty i… WIĘCEJ > Krem szparagowy (na wywarze kostnym) Szparagi obrać Obrane szparagi pokroić w małe kawałki (2 – 3 cm) Łupiny/obierki wrzucić do garnka, zalać bulionem, gotować 15 min Wyjąć łupiny szumówką i wyrzucić Wrzucić pokrojone szparagi Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę… WIĘCEJ > Karkówka z szynkowaru z sałatką Karkówkę wkładamy do jakiegoś naczynia Solimy, pierzymy Dodajemy rozmaryn Bierzemy w ręce i dokładnie wsmarowujemy przyprawy na mięsie Wkładamy mięso do szynkowaru Zakładamy sprężynę i zamykamy szynkowar Wkładamy na min. 12 godz. do lodówki Wyjmujemy… WIĘCEJ > Tym razem coś dla miłośników wieprzowiny, czyli mężczyzna na diecie. Składniki na (1 porcję): 100 g schabu bez kości 50 g kaszy jęczmiennej (dla mężczyzny nawet 100 g) 1/2 marchewki 1/2 papryki 3-4 pieczarki 5-6 pomidorków koktajlowych mała cebula kawałek pora 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka mąki pszennej oliwa z oliwek sól, pieprz, słodka lub ostra papryka, majeranek, ulubione przyprawy Schab delikatnie rozbijamy na kotleta, przyprawiamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy mięso z obu stron aby się zarumieniło. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, pora, marchew pokrojoną w krążki oraz paprykę pokrojoną w kostkę, chwilę dusimy, podlewamy wodą. Dusimy pod przykryciem około 15 min. Mąkę mieszamy w kubeczku z częścią powstałego sosu, zawiesinę wlewamy na patelnię, dodajemy odrobinę koncentratu pomidorowego, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką papryką, majerankiem lub innymi ulubionymi ziołami. Chwilke jeszcze dusimy, podajemy z kaszą ugotowaną według instrukcji na opakowaniu. Posypujemy koperkiem lub natką pietruszki. Kurczak z ryżem to tanie źródło pełnowartościowego białka. Oczywiście nie chcemy jeść codziennie tego samego. Poznaj ciekawe przepisy na obiad w wersji fit z kurczakiem i ryżem, który możesz przygotować w kilkanaście minut. Pomysły na kurczaka z ryżem Poniżej znajdziesz 5 propozycji na dania obiadowe - proste, szybkie, tanie i w wersji fit. 1. Filety z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym Składniki: 350g piersi z kurczaka, 1 papryka czerwona, 1 marchewka średniej wielkości, 1/3 ananasa, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1/4 szklanki soku z cytryny, 3 łyżki ketchupu, 2 łyżki ksylitolu, mielony lub świeży imbir, odrobina oleju, sól i mielony biały pieprz, Przygotowanie: Pokrój warzywa i kurczaka w kostkę. Dopraw mięso solą i wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Zetrzyj na tarce czosnek i imbir (jeśli używasz świeżego), połącz z ksylitolem i sokiem z cytryny. Usmaż na patelni pokrojoną pierś z kurczaka, na koniec dodaj imbir, czosnek i biały pieprz. Wrzuć marchewkę i paprykę. Po kilku minutach dodaj ananasa. Na koniec wlej ocet z wodą i ksylitolem oraz ketchup. Wymieszaj. Podawaj z ryżem. 2. Udka pieczone na ryżu Składniki: 3 udka z kurczaka, 3 ząbki czosnku, sos barbecue, 400g kefiru, 200g ryżu długoziarnistego, 1 cebula, 1 marchewka, 700 ml bulionu warzywnego lub rosołu, przyprawy: majeranek, kurkuma, tymianek, słodka papryka, czarny pieprz, sól, Przygotowanie: Natnij udka w kilku miejscach. Natrzyj je przyprawami. Polej kefirem. Dokładnie obtocz mięso w marynacie. Wstaw do lodówki na kilka godzin. Następnie usuń nadmiar marynaty. Wsyp na dno naczynia do zapiekania ryż oraz drobno posiekaną cebulę i marchew. Wlej wymieszany z kurkumą bulion. Na wierzch połóż udka. Piecz przez 70 minut w 180 stopniach C. 3. Jednogarnkowy obiad z kurczakiem i ryżem Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka, 1 szklanka ryżu, 1 łyżka masła orzechowego, 1 papryka czerwona, 1 pęczek szparagów, 2 szklanki bulionu, 1 łyżka oliwy z oliwek. Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka, zioła prowansalskie, Przygotowanie: Filet pokrojony w kostkę doprawiamy za pomocą przypraw i masła orzechowego. Smażymy. Dodajemy pokrojoną paprykę. Oddzielnie na patelnię wsypujemy ryż, oliwę z oliwek, 1 łyżkę ziół prowansalskich oraz 1 łyżkę kurkumy. Zalewamy bulionem. Gotujemy na małym ogniu. Dodajemy pokrojone szparagi. Dusimy na ogniu przez 10 minut. Łączymy wszystkie składniki. Smażymy jeszcze przez kilka minut do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem. 4. Kurczak curry duszony w porach Składniki: 4 filety, 2 pory, 2 łyżeczki curry, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżka sosu curry, odrobina oleju, sok z połowy cytryny, posiekana natka pietruszki, sól, pieprz, mleko kokosowe, 1 szklanka bulionu, ryż do podania. Przygotowanie: Pokrojone filety przypraw curry, kurkumą, pieprzem oraz solą. Pokrój pory. Rozgrzej patelnię z olejem. Podsmaż mięso. Osobno usmaż pory. Następnie dodaj do nich mięso i bulion. Duś przez kilka minut. Dodaj sok z cytryny, pietruszkę i mleko kokosowe. Podawaj z ryżem. 5. Kurczak w sosie pomidorowym z ryżem Składniki: 300g piersi z kurczaka, 3 pomidory, 1 cebula, 1 czerwona papryka, 2 łyżki przecieru pomidorowego, bazylia, oregano, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, oliwa z oliwek, 150g ryżu. Przygotowanie: Pokrój drobno cebulę i podsmaż na patelni spryskanej oliwą. Dodaj przyprawionego kurczaka pokrojonego w kostkę. Połącz z pokrojoną w paski papryką. Pokrój pomidory w kostkę i wrzuć do sosu. Smaż do miękkości warzyw. Dodaj przecier 5 łyżek wody i przyprawy. Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Kurczak - wartości odżywcze Dlaczego sportowcy tak często wybierają potrawy z piersi z kurczaka? To chude, niskotłuszczowe mięso bogate w dobrze przyswajalne białko. Jest łatwo dostępne i szybkie w przygotowaniu. Ma delikatny smak i można je przyrządzić na wiele sposobów. Kurczak jest zalecany w diecie osób z delikatnym przewodem pokarmowym, na przykład dzieci i osób starszych, także zmagających się z chorobami układu krążenia i będących na redukcji. Mięso z kurczaka jest źródłem witamin z grupy B, szczególnie B3 i B6, a także A, C, D, E, K oraz składników mineralnych takich jak selen, magnez, fosfor i cynk. Już jedna pierś z kurczaka pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę B6 w 85%, a na B3 - w ponad 100%. Ryż - wartości odżywcze Ryż jest znany i lubiany na całym świecie. Nie zawiera glutenu i może zastąpić chleb oraz ziemniaki. Jest lekkostrawny i szybki w przygotowaniu. Dodaje energii i uwalnia od uczucia głodu na długi czas. To dobre źródło węglowodanów, białka roślinnego, tłuszczów, błonnika, magnezu, cynku, fosforu, żelaza i selenu. Zawiera witaminy z grupy B - B1, B2, PP, B5, B6 i kwas foliowy. Właściwości ryżu: jest lekkostrawny, poleca się go osobom mającym wrażliwe jelita, stopuje biegunki, ma umiarkowany indeks glikemiczny, nadaje się dla osób chorych na cukrzycę, jest zalecany w diecie odchudzającej. Jak zrobić ryż z kurczakiem? Jeśli ryż z kurczakiem kojarzy Ci się z monotonią, musisz wiedzieć, że można go podawać na wiele sposobów. W zależności od dodanych przypraw przyjmuje różny smak. Składniki te mogą być wykorzystane w sałatce, risotto, z warzywami, na obiad lub jako przystawka. Każdy posiłek powinien zawierać zdrowy tłuszcz, węglowodany i białko. Bardzo ważny jest też błonnik, który występuje w owocach i warzywach. Osoby, którym zależy na utracie tkanki tłuszczowej, mogą zrezygnować z panierki. Ciekawą alternatywą będzie marynowanie mięsa sosem z przyprawami. Tak przygotowane piersi należy odstawić do lodówki na kilka godzin. Najprościej przygotować ryż w saszetkach, ale okazuje się, że takie woreczki mogą być szkodliwe. Co ciekawe, do ugotowania ryżu pakowanego luzem zużywamy znacznie mniej wody i nie wylewamy później cennych składników odżywczych. Zdecydowanie warto korzystać z tej zdrowszej opcji. Podsumowanie A zatem ryż z kurczakiem wcale nie musi być nudny. Możemy eksperymentować w kuchni, wykorzystując różne warzywa i przyprawy. Nic dziwnego, że to ulubione produkty wielu sportowców. Skorzystaj z powyższych propozycji i przekonaj się, że zdrowe dania mogą być smaczne i szybkie w przygotowaniu. Przeczytaj więcej: 5 sposobów na przygotowanie kurczaka Klaudia Pieczykolan Piątek, 6 listopada 2020